20.6.07

o meu 1º catering


mini vol-au-vent de cogumelos e bacon rolinhos de salmão com abacate
mini-tarteletes de guacamole c/ tomate cereja, rissóis de carne e mini quiches de alho francês
tostinhas com foie gras e chutney de manga
tapenada


No fim de semana passado fiz o meu 1º catering...

A convite da minha amiga L. preparei várias iguarias para o jantar de aniversário da sua filha M.
Aqui estão algumas fotos.

Além das entradas, também fiz o prato principal, bacalhau com natas(sim, eu sei que é uma espécie em vias de extinção, mas ainda não me ocorreu nada que pudesse substituir o nosso fiel amigo), creme de abóbora e algumas sobremesas.

Ah! e uns arranjos florais.

Espero que gostem e que este seja o 1º de muitos! :)

7 comentários:

efess disse...

Ahhhhh, shlap, nham, gnheeee, slurp, hhhimp, e shlaaaaaaaap gnhaaaaaam.

alexandre cristóvam disse...

Parabéns, está com muito bom aspecto. Beijo

Rita disse...

UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!

Paulinha, tu dominas!
Está com um aspecto absolutamente divinal!!!!!!
Estou a ver que tenho de ir aí mais vezes :)
Beijo!

Anónimo disse...

Mãos de fada, ar de Princesa e coração de Anjo, que rica mana! Mil beijos!

Tuxa disse...

Tudo c/ um aspecto super delicioso e só pelos nomes já se comia...Parabéns, Paulinha! Espero q realmente seja o 1ºde muitos!
Beijinhos

paula costa disse...

Obrigadaaaaaaaaaaaaaaaa a todos!!!!
Beijooooooooos!

Anónimo disse...

Que bom, nhammmmmmmmmmmmm!Parabéns!*